故城．回憶

錢納利繪畫的議事亭前地，可以看到左邊豎立一條象徵市議會廣場的石柱，時間為1830年代。（圖片來源：《速寫澳門：錢納利素描集》） 　　議事亭前地，相信是澳門人最熟悉的廣場之一，它幾乎是澳門的市中心的同義詞。除了廣場的位置之外，議事亭前地更讓人印象深刻是那座噴水池，以及黑白相間的葡式碎石地面，配上四周帶著新古典風格的建築，使整個廣場散發出獨特的歐陸風景，有如置身於里斯本的廣場上。然而，議事亭前地上的風景經歷過多次變化，而每道風景都反映著澳門不同時期的歷史。

        老一輩的人經常形容，澳門就是「澳門街」，相比起「廣州城」和「香港地」，昔日的澳門有如一條街道的小地方。雖然現在很少人再這樣稱呼澳門，但澳門的街道又確實是與別不同。藍白瓷磚街牌、葡式碎石路、古靈精怪的街名，這些都是澳門街道的一大特色。今次，我們不妨用另類角度遊走街道，為大家一起揭開澳門街的秘密！

1940年代士多紐拜斯大馬路的街牌，為澳門第二代水泥街牌。 （承上文）         在二十世紀初期，第一代街牌被新款的街牌所取代，這批新款街牌設計為現今街牌的雛型。有別於以石塊製造，第二代街牌是一塊由水泥製成的長方形街牌，而且添上了街道的中文名字。街牌的中葡文字各佔一半，上為葡語，下為中文，與今天的模樣相當接近，除了中文名字是從右至左閱讀。從第二代街牌設計，可見政府也考慮到漢語的普及性，但這款街牌在1960年代被取替，而新款街牌正是今天大家所熟悉的瓷磚街牌。

高士德大馬路上的兩座街牌，左面的是1905年的古老街牌，而右面是現代街牌。         澳門雖然被人稱為「澳門街」，但這片地方由千百條街巷所組成，幾乎走數步便會遇上一道街道名牌，它們可算是大家生活的一部分。葡式瓷磚的設計，不僅富有藝術情調，也蘊藏本地的歷史文化，相當具有特色。不過，大家今天所見的街牌經過多次演變，與一個世紀前的街牌大為不同。

        《一代宗師》裡打造得如夢似幻的金樓，令人一窺清末民初岭南風格的青樓特色。朦朧黃燈，昏醉倦眼。像電影裡說的，這是一個性情中人聚集的地方，艷紅的唇，白玉身姿的女子，就在這個地方與尋歡客展開一場又一場的較量。

昔日的清平街，餅店林立，不少都是以杏仁餅作產品，可見當時手信業以杏仁餅為主。 （圖片來源：《澳門街道的故事》） （承上文）          如果清平巷說澳門戲院業的發源地，那清平街正是澳門近代手信業的發源地之一。在華人社區裡，親戚遠友到外或回鄉，手信總是少不了的。所謂「千里送鵝毛，物輕情意重」，手信並不在乎禮物本身，而是重視情繫。提到澳門的手信，相信大家都十分清楚：杏仁餅、蛋卷、牛肉乾、花生糖等都是來澳必買品。         20 世紀初期的澳門漁業極為昌盛，水產捕獲豐富，所以早期的手信以鹹魚、蝦醬和蠔油等海鮮製成的食品居多。然而，隨著澳門漁業步向式微，依賴漁業發展的手信業同樣進入低迷。傳統手信業的衰落，促使現代手信業的興起，而現代手信業的發展源自兩大行業 —— 旅遊業和餅食業。餅食業很早已依靠旅遊業上。在內港一帶遊客和商人雲集。很多酒樓、餐館和餅店在該區的街道設立，如設在十月初五日街（ Rua de Cinco de Outubro ）的英記餅家和營地大街（ Rua dos Mercadores ）的遠來酒家等。當時餅店是點心和小食為主，只是普通飲食業之一，但規模相當。 位於清平街的咀香園餅家，為澳門現代手信業開創先河，把杏仁餅作為手信發揚光大。         1935 年黃潔彬於清平街 20 號建立一所小餅店，名為「咀香園」。「咀香園」的名字在當時並不陌生，因為早在 1918 年香山縣已有同名的餅店，主打產品同樣是杏仁餅。香山咀香園為杏仁餅的正宗，即夾了糖腌豬肉的綠豆餅，而所謂「杏仁」是指其形狀，而非真的以杏仁製成。經黃潔彬改良後的杏仁餅，加入杏仁等材料和以炭燒手法製成，令澳門咀香園取代正宗的地位，迅速聞名港澳地區，也為澳門手信業建立里程碑。         在 20 世紀中葉期間，內港和新馬路（ Avenida de Almeida Ribeiro ）成為澳門最為興旺的商業、旅遊和娛樂中心。不少餅店也轉以手信餅食為主要產品，特別是杏仁餅等。在清平街和十月初五日街的...

清平街，澳門手信業的發源地，咀香園和鉅記餅家都是在街上開業。          一位來自外地的教授曾在課堂上問過，大三巴街（ Rua de S. Paulo ）上的眾多手信店是否早已在街道上經營，結果全班都啞口無言。一般人想到手信店的集中地是在大三巴街和官也街（ Rua de Cunho ）等遊客區，但真正的發源地在何處卻鮮為人知。澳門手信業的發源地在福隆新街區內的清平街（ Travessa do Mataouro ），而連接此街的清平巷（ Travessa do Auto Novo ）則是澳門戲院業的發源地，兩街的名字均源自古老的清平戲院。         王祿和王棣父子在 1866 年（同治五年）以「紹昌堂」的名義，發展福隆新街（ Rua da Felicidade ）一帶，但初期該區發展租務成績不太理想，結果他們只好以「集成堂」承擔所有舖屋。當時，澳門總督蘇沙（ Antómio Sérgio de Sousa ） 一直認為沒有戲院使澳門美中不足，看到王氏父子開闢福隆新街區，於是決定撥給他們深巷仔街（即夜呣里）尾的廣闊空地和海傍，吩咐是興建中國戲院。         王氏父子接受羅沙總督的建議，並於 1870 年（同治九年） 10 月開始動工，希望戲院能帶動「集成堂」的業務。兩年後戲院建築基本竣工，然後經過一番裝修後，終於在 1875 年（同治十四年）正式完成。與此同時，該區海傍土地也已經開闢，店舖建築皆先後竣工。 戲院開幕之日，正值王祿 71 歲大壽的日子，兒子王棣為此決定大肆慶祝。他決定從廣州請來永豐年第一班來到新戲院，首場即上演《香花山大賀壽》為父親賀壽。此外王棣又在戲院內大排筵席，歡宴迎客，場面盛大，喜氣洋洋。正當賓客喜極歡盡之際，王氏父子決定以「清平」來命名這座戲院，寓意娛樂清平，而清平戲院從此聲名大噪。「清平巷」的名字也因戲院而得名，而清平街是在 20 世紀 60 年代後期才被使用。 位於清平巷的清平戲院遺址，是澳門戲院業極為重要的文化遺產，但今天卻成為停車場。 自戲院開業後，清平戲院都是粵劇戲班的演出重地，與附近的「花...

今天福榮里內，兩旁都是破舊的紅樓，而巷內卻是渺無人煙 。 （承上文）          花國三街，歌舞昇平。紅樓醉夢，醉生夢死。除了福隆新街之外，福榮里和福隆新巷同樣有名。福榮里是福隆新街區內的小巷，巷口建築麻石上刻有「福榮里」三字，內立有一座土地神壇。街巷與外街相較狹窄，左面皆是傳統中式民宅，地上以石板鋪成，具廣東街巷特色。福榮里曾被人稱為「呼火街」，有「惹火」之意思。大街小巷中，金屋藏小嬌。福榮里內多為妓院，妓女門站在紅窗處，向前來的顧客揮手，以清脆的銀環聲吸引他們的目光，招來他們的光顧 ……         距離福榮里不遠處，在福隆新街尾是福隆新巷，但它為人熟識的名字是「宜安街」。「宜安街」一名源自巷內的盛極一時的宜安公司，是一所由澳門富商盧華紹成立的俱樂部，但原址卻在風順堂街（ Rua de Lourenço ）的十六柱（原英國東印度公司分部，後改為慈幼中學）旁。宜安公司內 瑰 麗堂璜，軒敞宏麗，清末年間很多達官貴人，富豪巨賈都選擇前來消遣，即使是 康有為和梁啟超等人也曾來訪宜安公司。 福隆新巷，又稱宜安街，因宜安公司而得名。         不過宜安公司的位置與福隆新街的距離甚遠，對前去尋歡的顧客不太便利，於是把公司遷移至福隆新街旁邊的福隆新巷，巷仔因宜安公司的出現而聞名。宜安街兩旁都建有青磚大屋都是秦樓楚館，街外遊走的人都是貴富子弟。稍為自撿的人士，一般都不會途經此街。元宵和七夕節慶期間，宜安街青樓更加興旺，裝飾更加豪華，爭奇鬥艷，遊人紛紛前來宜安街一睹繁華景象，場景盛極一時。每天晚上，「大牌」歌姬和拿著洋琴的女僕都會坐著黃包車來到宜安街旁的清平戲院外，來到妓院內為等候多時的徵歌之士獻上一曲。 另外，屬於「花國三街」附近的福寧里和蓬萊新巷的妓院雖不及前者，但也吸引不少狂蜂浪蝶。福寧里由於較後才被開闢成「紅綠區」，因此又被人稱為「新圍」；而蓬萊新巷除了妓院外，還有很多鴉片煙館和一座名為「萬豐富」的當樓，由澳門世家周氏經營。萬豐富的屹立，成為了福隆新街區的標誌，所以嫖客多以它的名字代替蓬萊新巷，故有「萬豐富街」的稱呼。即使萬豐富結業多年...

1950年代的福隆新街（圖片來源：Macau Antigo） （承上文）         1924 年，西班牙著名作家伊巴涅斯（ Vicente Blasco Ibáñez ）在遊記中提及福隆新街：福隆新街狹窄的房屋內，前廳聚集了很多人，情景非常熱鬧；從木梯到達上層時，有很多富家子弟坐在椅子上。妓女的身材苗條纖細，但頭顱較大和鼻子扁平，皮膚像黃蠟一樣（典型西方人對東方女性的描述）。男方向妓女調情，而她們則一邊 吸煙，一邊緩慢地回答……         娼妓業一向被人視為不正當的行業，認為既出賣身體，又有辱人格，但娼妓的原意是陪伴和娛樂顧客，而沒有指明是與性有關。妓女都是「賣藝不賣身」的藝妓，她們會以熟練的手藝彈奏洋琴和琵琶，也會自彈自唱來娛尋芳客。未成年的藝妓被稱為「琵琶仔」，而成年後的則被稱為「歌姬」。藝妓雖然出身貧苦家庭，但都會先接受過嚴格的培訓才會服務顧客，教養愈高的藝妓愈為高級，最高級的娼妓卻是「老鴇」。她們都是退休的妓女，自立妓院並成為老闆娘。 年輕的藝妓在演奏洋琴 （圖片來源：若瑟．利維士．嘉德禮，《永不回來的風景：澳門昔日生活照片》） 藝妓都會站在大門和窗台前招引客人，而有名的藝妓則會留在房間內等待客人光顧，老鴇則會平靜地抽著大煙交談。雖然老鴇是一院之首，但她們不可強迫妓女會客，一旦出現這種情況，妓女可以告發老鴇。澳葡政府容許娼妓活動，但娼妓始終對社會有害，為此政府對妓院有多項規章嚴格控制行業的發展和經營。 為了能享受獨奏，闊少豪紳要花上多少時間和心思，獻上多少纏頭，挑逗多少回，才可博得她的歡心。紅顏動心，顧客方可獨享美人的奏樂，甚至有資格滅燭留髠。話雖說是嫖娼，但雙方重視的是「情」而非「性」，是精神上的娛樂和喜悅。顧客得到對方的歡心非一朝一夕之事，要講求氣氛和情趣，所以這種「尋歡」方式早己消聲匿跡。 福隆新街的藝妓在彈奏洋琴和琵琶 （圖片來源：若瑟．利維士．嘉德禮，《永不回來的風景：澳門昔日生活照片》） 昔日福隆新街區內，以福隆新街、福榮里和福隆新巷（又稱宜安街）最為有名，所以「花園三街」集當時最高級的妓院。達官貴人、富紳巨賈和名門子弟，皆來這裡消遣尋芳；也有遊客來澳登岸後會光顧福隆新街以解離鄉之愁。至於福寧...

1920年代的福隆新街（圖片來源：Macau Antigo） （承上文）          澳門總督蘇沙（ Antómio Sérgio de Sousa ） 一直認為沒有戲院使澳門美中不足，看到王氏父子開闢福隆新街區，於是決定撥給他們深巷仔街（即夜呣里）尾的廣闊空地和海傍，吩咐是興建中國戲院，即後來的「清平戲院」；同時，羅沙總督還要求王氏父子填塞福隆新街區旁的白眼塘和建築一座新街市。         清平戲院在光緒元年（ 1875 年）全部完成，成功帶動了福隆新街區慘淡的營業情況，漸漸地該區成為澳門其中一處繁榮的地區。最早的福隆新街主要是錢莊、銀號、商店、客棧和戲院等，與王氏父子將集成堂的物業發展為商業區的想法一致。不久，一些妓院、賭館、酒家和煙館等商店選擇在福隆新街區租地經營，而街區開始步向風花雪月之地。         由於街區最早是作為商業之用，所以是以前舖後居的方式佈局。狹長的房屋具有兩層，大門和木窗塗上鮮艷的紅色，配合邊緣精緻的花鳥浮雕，使房屋顯得高雅幽貴。若走進福榮里，可以看到修復前的傳統房屋。房屋由青磚築成，從牆上殘留的顏料說明房屋在不同時期會塗上不同的顏色，包括黃色、藍色和青色等。         1890 年，葡萄牙藉作家 慕拉士（ Wenceslau de Moraes） 曾記敍盛極一時的福隆新街。他看到幾座酒家，廚師用烤爐在蒸煮食物，但環境頗為雜亂和不太衛生。廚師十分骯髒並不穿衣服（可能因環境 悶熱 而是裸露了半身），食材包括蔬菜、家禽和肉類混亂地放置，街道上也不時有老鼠出現。街道上有不少妓女，她們穿著得暴露，用銀製的手鐲和腳鐲作飾物。一些妓女向人揮手、大笑和叫喊，顯得十分熱情，一些則對著鏡子整理頭髮和儀表。她們也會吸鴉片煙、飲茶和嬉戲。 今天的福隆新街，但已非煙花柳巷之地。           慕拉士的描述大致說明了當時的情景。除了他途經的福隆新街之外，與附近的福榮里和福隆新巷（又稱宜安街），也有...

夜冪下的福隆新街，曾為著名的煙花之地。         福隆新街（Rua da Felicidade），葡文意思為「快樂之街」，的確該區曾經是紙醉金迷、夜夜笙歌的地方。紅瓦青磚內，富豪和名門皆流連忘返、風花雪月，過著醉生夢死的生活。福隆新街的魅力，直到今天依然吸引部份遊人前來觀賞。娼妓業的興盛往往是在地區的衰落之時，而福隆新街的歷史也先追溯到鴉片戰爭後的時期。         福隆新街位於內港北灣地區，原來屬於宏隆坊，最初有一個由猶太人經營的茶行，名為「庇厘喇洋行」，茶行的面積非常廣闊。在19世紀中葉，中國在鴉片戰爭中（Opium War）戰敗後所簽署的《南京條約》（“Nanking Treaty”），對澳門百多年的貿易港地位構成致命的威脅，經濟正面臨前所未有的危機。         當時，大量外國商人轉移至鄰埠香港經營，而庇厘喇洋行也因而宣告結業。頓時區內人去樓空、荒地殘舊，又無人願意在該地發展，所以該區曾經有「籮底橙」之稱。不過，鴉片戰爭對中國所引發的另一重波動，卻把澳門從垂死邊緣拯救回來。太平天國之亂的爆發，使大量內地居民紛紛來到澳門避難，當中包括家財萬貫的富豪，也有身無分文的貧戶。 澳葡政府統治下，商業活動較內地自由，不少富商甚至窮人也嘗試在澳門創一番事業，而福隆新街區的發展由富商父子王祿和王棣主持。王祿為福建泉州晉江人，先祖曾官至朝議大夫（官階屬從四品），後隱居澳門。王祿為人樂善好施，不但出錢重修三大古刹，也創辦鏡湖醫院。 1889年的福隆新街區主要街道（圖片來源：美國國會圖書館地理地圖部）         1866 年（同治五年），王祿和王棣父子以「紹昌堂」的名義開闢這個蘿底橙，先購入洋行遺址，再以資金分為十股把附近的桔仔圍（ Beco do Matapau ）的舊屋一併收購，又填築海傍，合併為一大片土地，然後建設街道和店舖。建設後的福隆新街區，有包括福隆新街、福榮里（ Beco da Felicidade ）、福隆圍（ Pátio da Felicidade ）、福隆新巷（ Travessa da Felicidade ）和清平巷...

大西洋銀行澳門分行總部，為澳門第一所銀行，位於新馬路接壤殷王子大馬路。   （承上文）          作為昔日重要的商業中心，新馬路時也是重要的金融中心。大西洋銀行（ National Oversea Bank ）澳門分行總行，位於新馬路接壤殷王子大馬路（ Avenida do Infante D. Henique ）。建築雖在1926年建成，但銀行於1902年開始運作，為澳門服務了一個世紀多。在銀行出現前，澳門金融業主要是依賴當鋪和銀號，直到大西洋銀行在澳門成立分行為止。大西洋銀行，不但是澳門第一所銀行，也曾經是唯一一所發鈔銀行，於1905年首次發行「澳門幣」（ Macau Pataca ）。這打破了澳門沒有指定法定貨幣的亂局，為本地的經濟發展帶來新發展，但更重要的是能顯示葡萄牙對澳門的管治。即使澳門回歸，澳門幣依然是本地主要貨幣之一。從大西洋銀行總行大樓中，可見其經歷多少滄桑，亦可見澳門的金融發展可多麼的繁榮！ 昔日大豐銀號，為大豐銀行前身。         另外一所早期成立的銀行 —— 大豐銀行，也曾以新馬路為「基地」。大豐銀行，原為大豐銀號，由澳門華商何賢等人於1942年成立，並設於新馬路。在1972年，正式註冊為銀行，繼續以新馬路為「據點」，直至1997年遷至新口岸新填海區。由此可見，新馬路作為商業中心的同時，金融業一直支撐著它們的發展，兩者相輔相成下，形成今天新馬路的面貌。時至今天，新馬路依然有不少銀行分行、對換店等駐紮，其光輝依在。 今天的大豐銀行新馬路分行 此外，新馬路在澳門的政治舞台上也是重要的一角。民政總署大樓，作昔日的市政廳和澳門最古老的行政中心，見證澳門時代的交替：從葡人自治，至其後殖民統治，及日後澳門回歸。特別在議事亭前地發現的「一二．三事件」中美士基打（ Vicente Nicolau de Mesquita ）銅像被推倒一刻，澳門的殖民統治也隨之而搖搖欲墜。 「一二．三」事件前的美士基打銅像，因具殖民主義而在其後遭受破壞。         今天的新馬路仍然是澳門其中一處最繁華的地區。無錯，...

昔日新馬路人來人往的情況 （承上文）            20世紀初，隨著新馬路的開闢，區內不論是衛生、生活或營商環境都大大改善，連帶附近的內港、「花園三街」和營地大街的商業活動更是有增無減。新馬路不僅只是重要的交通樞紐，也是新興的商業中心。在新馬路旁紛紛興建了商住混合型建築，像新加坡等地的店屋（ Shophouse ），以底層為商鋪、上層為住宅；正立面窄、而屋內深為特色。這些建築也具有嶺南建築特色 —— 「騎樓」，具備防風雨的功用，適合潮濕的嶺南地區建造。 亞美打利庇盧大馬路139號，141號及143號建築物翻新，包括修葺及改善工程，工程於1916年計劃。從施工圖則中，建築為歐美式風格。（圖片來源：澳門歷史檔案館） 早期的建築具歐陸風格，有拱劵窗洞、歐式花飾和百葉窗；於50年代後築成店屋則是現代主義風格。兩旁上百座店屋連起來時，在騎樓遮風擋雨下，遊人在店外的櫥窗外欣賞的貨品。接近內港店鋪多是蠔油店，美容店、手信店、電器行、金鋪、鐘錶店、服裝店、藥局、牛奶公司等等，均設在街道兩旁。該區亦有澳門最早的電影院 —— 域多利戲院和平安戲院，分別在設於1901年和1935年。在電視興起前，電影可是最佳的高級娛樂，特別是在購物過後。此外，新馬路一帶在當時也有很多舊式茶樓和酒樓，如在 十月初五 街（ Rua de Cinco de Outubro ） 的六國茶樓、冠男軒、遠來茶樓、大龍鳳茶樓，以及在議事亭前地的龍記酒樓。 冠男茶樓，昔日位於十月初五街（新馬路附加街道），現已遷至提督馬路。         新馬路同時在澳門博彩業發展中有舉足輕重的地位。1937年，傅老榕與高可寧成立泰興娛樂總公司以年餉180萬澳門幣，從豪興公司手中奪得第二次的博彩專營權牌。泰興公司以新馬路作為基地，把原於一九二八年建成的總統酒店，裝修成酒店與賭場兼有的「新中央酒店」。另外，泰興公司也在附近的福隆新街等地，設立瑞貞攤館、七炒齋攤館和白鴿票廠。「新中央酒店」，與當時新馬路另一座由霍寶材及吳偉庭興建的國際酒店，同為全澳最高級的酒店。在泰興公司壟斷博彩業期間時，為日後的博彩業帶來新發展，其重視配套設施的服務品質，大大加強...

（承上文）          在新馬路開闢前，若想從南灣前往內港，只能步行穿越中區的「百街千巷」。即使是較闊的福隆新街和草堆街（ Rua das Estalagens ）也不過7 米 ，在今天來說只是一條狹窄的單向車路。路途上人山人海，比肩繼踵的情況是在所難免。如要乘坐馬車或汽車，則要繞過半個半島方可到達，或硬把車駛進巷內，可見當時區內交通是相當落後。 與此同時，區內房屋和商鋪十分擁擠，不論是生活或經營，環境是極為惡劣，試問像「沙甸魚」般在街上行走有何樂趣可言！再者，區內缺乏衛生設備和排水系統，加上通風不佳，街上傳出陣陣惡臭。中世紀時席捲歐洲的黑死病，正是在這樣的城市下蔓延，而中區是人口最為密集的地區之一，所以存在著極大的衛生隱憂。 《澳門半島平面圖，1889年》（"Planta da Peninsula de Macau, 1889"），顯示了新馬路開闢前的情況。（圖片來源：美國國會圖書館地理地圖部） 因此，當時的工務局在1903年提出在該區開闢新的馬路，以應付日益嚴重的衛生和交通問題，為城區貿易帶來新發展。對該區的徵地範圍是北至草堆街，南至福隆新街，東至大堂街（ Rua da Sé ），西至內港地區，後期更加徵大堂街至大西洋銀行附近一段。此外工程不只是開闢新道路，也是為擴闊營地大街、爐石塘街（ Rua de Camilo Pessanha ，因又稱庇山耶街）、新填街（ Rua do Aterro Novo ）和新涉頭街（ Travessa da Cordoaria ，今又名纜廠巷），可見其規模之大，而是一次大型舊區重整工程。 有趣的是，在工程簡介中同時指出，由於認為華人受益最多，因而建議由華人承擔主要開支，以減低政府龐大的開支，由此可見當時部分殖民者的心態和雙方之間的隔膜。但不是所有殖民者全是以己利為先，當時葡國殖民部部長亞美利打．庇盧（ Almeida Ribeiro ）同意動用15萬澳門幣開建馬路，所以澳葡政府也很「懂事」的以其名字命名新的馬路。不過因為「恩公」之名實在太難唸，所以絕大多數人皆以「新馬路」稱呼之。 新馬路工程第一階段（1911 - 1913）         工程始於1911年，直到1918年...

亞美打利庇廬大馬路，是澳門其中一條最重要的街道，是澳門交通的心臟。 要數澳門最知名的街道，相信是市民與遊客皆公認是新馬路（ Avenida da Almeida Ribeiro ）。由於它位於澳門半島繁忙的商業區，不少商店、銀行和公共機構都在此地建立，加上附近保留了不少歷史建築，使新馬路為少數能歷久不衰的街道。不過一個世紀以前，新馬路並不存在，直到了20世紀初才開闢出來。這次開闢把澳門開創了新時代，為未來發展引領至新方向。 昔日漁船停泊內港的景象         新馬路開闢工程始於1903年，這項工程在當時可說是開天闢地。不過在了解它的開闢過程，必先了解其開闢前的時代和環境背景。在19世紀末，內港及其附近街道是主要的貿易地點。當時漁業正步向「全盛時期」，由於內港是漁船的停泊和上貨集中地，因此那裡是漁欄主要的集中地。同時，內港也是主要的貿易碼頭，貨物多是從內港出口和入口。貨如輪轉、水花四濺、百帆飄揚是當時內港最常見，也是最振奮的情景。 褔隆新街在20世紀中期的面貌         除了傳統的漁業之外，三大邪業「黃」、「賭」和「毒」亦在十九世紀末迅速發展，尤以「花園三街」的福隆新街（ Rua da Felicidade ）、福榮里（ Beco da Felicidade ）和宜安街（ Travessa da Felicidade ，又稱福隆新巷）為最著名的紅燈區。昔日的福隆新街既有妓院、賭館和煙室，也有食店、餐館和酒店，由於「花園三街」是眾地中一流的，不少富貴和世家子弟皆來此地尋歡。即使夜幕垂簾，街道還是紙醉金迷，車水馬龍，琵琶韻音，夜夜笙歌 …… 今天的營地街市一帶依舊人來人往         另外，三街會館中的「三街」之一的營地大街（ Rua dos Mercadores ），同樣是非常興旺。舊營地街市在1949年建立前，營地街市早已以露天市集的形式存在了至少兩個世紀。由於接近內港，加上位處中區，昔日該區居民都來營地市集購買食物。一些酒樓、賭館和煙室也在市集附近建立。小販高喊聲，途人比肩繼...

（承上文）          龍田村祖墳被毀，即使斬下亞馬留多少次，也是不能逆轉的事實。除了1848年（道光二十八年）那次，於1859年（咸豐九年）再次遭到掘墳開路，兩次工程已把龍田村祖墳徹底破壞。在風水上，祖墳稍有不佳會影響後世，更何況祖墳被毀。在1879年（光緒五年），澳葡政府佔領龍田村，在村落的左邊（即村落的東面）和後方（即村落的北面）開闢馬路。如同祖墳，村落開始遭受破壞。當中，在龍田村左邊開闢的馬路名為「二龍喉馬路」（Avenida da Flora），而「士多鳥拜斯大馬路」一名是在1919年為紀念逝世的葡萄牙總統西多尼奧．拜斯（Sidónio Pais）而易名。 《澳門半島平面圖》（"Planta da Peninsula de Macau", 1889）。圖中是1889年的士多鳥拜斯大馬路以及附近區域，龍田村在佔領後已大不如前。（圖片來源：美國國會圖書館地理地圖部）         街道開闢後，在1883年，龍田村被澳葡政府強編入戶籍，其後不少富人收購村落土地，有文第士（ Silva Mendes ）、羅沙達（ Alves Rocadas ）、飛良紹（ Leoncio Ferreira ）、巴士度（ António Basto ）等人葡商。他們以賤價收購土地，村中有不從者，政府如對祖墳一樣，派人燒房已助收購土地。在1907年（即光緒三十三年），龍田村慘遭毀村，村民流離失所，回想昔日，不禁淚流…… 士多鳥拜斯大馬路1號於1929年翻新工程的施工圖則。為三層樓的歐陸式別墅，由Antonío Maria da Silva擁有。（圖片來源：澳門歷史檔案館） 士多鳥拜斯1號至17號，1號的別墅正是上面的施工圖中房子，而7號的房屋是彩虹別墅，即今天的彩虹大廈。         士多鳥拜斯大馬路與附近街道迅速發展，與西望洋山和南灣地段同為高尚別墅區。熱烈的炒風是由於龍田村位於「龍脈」，為風水極佳之地。從20世紀初在士多鳥拜斯大馬路的建築施工圖則中，可見當時區內主要是歐陸式別墅和中式古典庭園別墅，都是兩至三層，加上一座花園，可說是一座小天堂。發展商會先收購土地，然後興建數...

今天的士多鳥拜斯大馬路 士多鳥拜斯大馬路（ Avenida de Sidónio Pais ）位於東望洋山西麓旁，連接澳門東面從北至南的交通，沿途主要為住宅區。今時今日，它只是非常平靜的街道，但它的過去卻是充滿血與淚，是龍田的悲歌！ 士多鳥拜斯大馬路是以1917至18年擔任總統、總理及外交部長的士多鳥．拜斯（ Sidónio Pais ，有「獨裁者」的稱號）命名。街道建造於1879年，但它的歷史可以追溯至更早時期，於17世紀的葡荷澳門戰役（ Battle of Macau ）。1622年，荷蘭展開第四次入侵，同時也是最大規模的入侵。荷蘭軍隊於6 月24日 在劏狗環（ Cacilhas Beach ，現在的海邊馬路 Estrada da Cacilhas ）登陸，往澳門城東面進攻。他們南下的路線，途經龍環村及龍田村，最後在今天的得勝花園的位置遭大炮台守軍炮擊，因而宣告失敗。雖不能證實當年荷蘭攻澳的路線便是日後士多鳥拜斯大馬路，但這可見當時東望洋山下已有一條途經龍環及龍田兩村、連接城東與劏狗環的道路。再者，英國勛爵 Macartney 在中國之行其間繪製於1796年的澳門城市圖中，已清楚看到東望洋山西麓旁從澳門城通往海角遊雲（ Miradouro de D. Maria II ）的道路。 《澳門城市布局與海港，位於中國南端的葡萄牙殖民地》（A Plan of the City and Harbour of Macao. A Colony of the Portuguese Situated on the Southern Extremity of the Chinese Empire.）。圖中央是一條從澳門城通往海角遊雲的路，圖左邊的村落是龍田村。（圖片來源：美國國會圖書館地理地圖部） 在士多鳥拜斯大馬路開闢前，道路旁主要為田地，均屬附近的塔石村、龍田村與龍環村。昔日二龍喉公園和得勝花園一帶則是一片荒丘，但卻有「二龍泉」 —— 大龍喉和二龍喉。相傳，大龍喉泉在今天的皇都酒店，而二龍喉泉正是二龍喉公園。兩泉為附近村民提供水源作灌溉和飲用。龍田村村民以耕種為生，生活簡樸，可說是與世無爭。雖曾遭荷蘭入侵，但事後無擾村民的生活。可惜兩個世紀後，龍田村再次慘遭入侵，這次村落在地圖上消失，而發動入侵的是「獨臂將軍」亞馬留（ João Maria...