故城．回憶

1940年代的中央酒店圖則，原樓高六層的酒店加建為十一層高。 （圖片來源：《城市經緯：新馬路及其周邊街道特展圖錄》） （承上文）         1940年，位於內港十六號碼頭對面的國際酒店正式落成。九層的樓高讓它打破中央酒店保持多年全澳最高建築的紀錄，而酒店的奢華也毫不遜色於後者。顯然地，國際酒店是中央酒店所面臨的最大競爭對手，對當時堪稱「賭王」的傅老榕和高可寧而言，豈能容忍這樣的挑戰！他們聘用香港頂尖的工程師，計劃對酒店進行加建。結果，他們提出一個相當大膽而瘋狂的方案——在中央酒店頂層加建五層，使建築達到十一層樓高，重奪最高建築的寶座。

時至今天，新中央酒店依然是新馬路的地標之一，它曾經是澳門最豪華的酒店。         前陣子，筆者與朋友經過新馬路時，一時好奇走進新中央酒店，向前枱接待員詢問房價。然後，她朗朗上口地說：「窗口打唔開，電視睇唔倒，Wifi唔使諗，你哋係唔係要Book房？」聽到這樣的介紹，不禁讓人感慨這家近百年的酒店，今天竟淪落這種慘況。曾幾何時，新中央酒店是澳門最豪華的酒店，更是第二代賭業王國的首都，它見證澳門上世紀賭權的變化。

1970年代的愛都酒店（圖片來源：Macau Antigo） （承上文）         新花園游泳池交由澳娛公司接手後，他們把原來的溜冰場拆卸，並改建成新花園娛樂場及兒童樂園。「新花園兒童樂園」在1962年10月10日開設，耗資十億來興建，樂園內的設施都是電動化，包括太空火箭，電視快車，機動車頭、非洲大象、埃及駱駝、電動快艇、空中飛鳥、交通警車、滾球比賽和電槍打獵等，而樂園也附設動物園，遊客可以觀賞獅子、老虎、斑豹、猴子和各種珍禽。

1960年代初的新花園游泳池，當時愛都酒店和娛樂場尚未興建。 （圖片來源："Album Macau: People, Places and Experiences） （承上文）         對澳門賭業而言，1961年是一個意義重大的年份：葡國政府接納澳門總督馬濟時（Jaime Silvério Marques）的建議，把澳門定位為「恆久性的博彩區」。當時，泰興娛樂總公司手上持有的博彩專營權即將到期，馬濟時認為這是難得的機會，決定對賭業展開一次革新，大力推動旅遊娛樂發展。

愛都酒店遺址位於士多紐拜斯大馬路旁，曾經是澳門一家酒店及娛樂場。         自澳門開賭以來，賭權曾經過多次易手，在歷代「賭王」中，以現今賭王何鴻燊稱霸時間最久。他的葡京酒店（Hotel Lisboa）繼續以旗艦店的身份，見證澳門賭業的繁榮興旺。然而，何家賭業王國的起點並非在葡京酒店，而是位於塔石廣場附近、已經被荒廢的愛都酒店（Hotel Estoril）。即使酒店被荒廢，但與它同為一體的新花園游泳池依然是市民喜愛的活動場所。很難想像，葡國風情的廣場與市民活動的地點，竟然也滲透著博彩業的痕跡，成為澳門人生活中的一部分。