摩登線條：澳門小城下的現代建築（二）——新城區的新街市

位於提督馬路與高士德大馬路交界的紅街市，為澳門最古老的街市建築之一，也是本地首座現代市場建築。

（承上文）

        自十九世紀末，葡萄牙人把澳門城區的土地擴張至整個半島，並發展舊城區附近的地區，如開闢雀仔園坊和新橋區、重建望德堂坊等。由於舊城區的環境雜亂無章，經常發生火災和瘟疫，因此在規劃這些新坊區時，考慮到交通、綠化、衛生、生活等方面。新建的雀仔園坊和望德堂坊被劃為方格形，而新橋區則是以三盞燈（即嘉路米耶圓形地，Rotunda de Carlos da Maia）為中心的楔形街區，區內除了有筆直的街道外，也劃出區域用作墟市，便於政府進行管理。

        在上世紀二、三十年代，政府把發展藍圖擴展至昔日的望廈村，讓該區重新開闢為住宅區。整個廣闊的新街區，由高士德大馬路、美副將大馬路、罅些喇提督大馬路及士多紐拜斯大馬路等主幹道組成，區內以街巷劃為方形街區，而主幹道上種有樹木。在街道兩旁築有多棟別墅，融合新古典風格及裝飾風藝術元素；而為了滿足居民的生活，政府在該區也建造一座新街市，也就是今天的「紅街市」。

美副將大馬路的別墅建築，建於上世紀三十年代，具有新古典主義及裝飾風藝術特色。

        現時的紅街市看起來依然新穎，但事實上它落成於1936年，而且在當時已經是相當「摩登」的街市建築。那時候，澳門各區的市場仍然以市墟為主，而紅街市是澳門首座街市建築，由葡人建築師巴斯托（Júlio Alberto Basto）設計。從外觀上，紅街市以簡潔長方形體為造型，四個角落建有小塔樓，中央則建有一座原作為鐘塔的主塔樓。整座建築的主體結構是磚牆與鋼筋混凝土樑板承重，外牆為紅磚，而凸出的方柱列是外牆唯一的裝飾元素。

        除了富有現代感的外觀，巴斯托對新街市的空間佈局作深入規劃。街市外部建有圍牆，原本設置了汽車和行人入口，兩側種植草坪綠化，但這些設施在後來的改建中消失了。另外，在街市頂構想設有一座「平台花園」，四座小塔樓作為露天茶座，而這一構想並未落實。除此之外，建築兩側開有天井，並以U字型方式在天井周邊設置售賣區，四周設有寬闊的通道，而街市的設計周詳地考慮了室內空間的自然通風與採光。

建於1939年的雀仔園街市，屬於現代主義建築風格，由著名建築師陳焜培設計，風格簡潔並遵重「形隨功能」的原則，為雀仔園坊的心臟建築物。

        整座建築而言，儘管紅街市屬於裝飾風藝術，但設計上更多強調現代設計的抽象幾何性，以及空間佈局的理性與功能性，可說結合了裝飾風藝術和現代主義風格（Modernism）的現代建築。其後，這種街市建築也相繼出現，如雀仔園街市、營地街市、下環街市等，並取代原來的市墟，以方便政府管理。儘管未能指出紅街市直接影響後來的街市建築，但它可說開創了現代街市的先河。


（續下文）


參考資料：

• 劉先覺與陳澤成（2005年）。《澳門建築文化遺產》。中國：東南大學出版社。
• 吳志良、金國平與湯開建（2008年）。《澳門史新編（第三冊）》。澳門：澳門基金會。
• 呂澤強（2014年11月）。《融合Art Deco和原創風格的紅街市》，《澳門雜誌（第102期）》。澳門：澳門特區政府新聞局。
• 我城社區規劃合作社（2014年12月）。《摩登的線條——澳門現代建築文化地圖》。澳門：我城社區規劃合作社。